Bizcocho de Almendra suave, esponjoso y sobre todo sube mucho!!!!

Hola a tod@s, hace unos dias fue el cumple de mi madre y ella queria que le haga un bizcocho de almendras decorado con mazapán asi que me puse manos a la obra y la verdad es que el resultado fue increible, nunca pense que me iba a gustar tanto el mazapan ya que no tiene nada que ver con el fondant, aqui te lo comes todo (bizcocho y decoración ya que no es nada empalagoso)

Chocolate biscuit cake o tarta de galletas

Esta es una tarta típica en el Reino Unido e Irlanda, su nombre en inglés es chocolate biscuit cake (tarta de galletas con chocolate). Esta tarta se hizo famosa porque es la que se hizo para la boda del Príncipe Guillermo de Inlgaterra (por lo visto es su favorita).

Este tipo de tartas suelen encargarse para bodas, bautizos y comuniones y déjame decirte que es una tarta muy adictiva y doy fe de eso.

La receta original usa galletas digestivas pero a mi me gusta usar 50% digestivas y 50% maria.

Tarta helada

Ahora que se viene el calorcito que mejor que disfrutar de una tarta fresca y ligera. A todos nos gustan la gelatina y en especial a los niños por eso creo que esta tarta va encantar mucho porque es una combinación de bizcocho y gelatina.

Esta receta no es dificil pero tiene muchos pasos que seguir y hay que hacerlo al pie de la letra para que nos salga bien.